Our mission is to ensure the generation of accurate and precise findings.
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Attraverso l’isolamento, la caratterizzazione e la conservazione di ceppi microbici unici, promuoviamo soluzioni innovative per la sicurezza alimentare, la biodiversità e la sostenibilità ambientale.
La collezione microbica MBDS-UNISSCC è stata istituita grazie al progetto MBDS (Biodiversità Microbica della Sardegna), finanziato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e realizzato in collaborazione con AGRIS Sardegna e l’Università di Cagliari. La collezione è dotata di un database federato, pubblico e accessibile agli utenti attraverso il sito www.mbds.it, e ha implementato un Sistema di Gestione per la Qualità per l’isolamento, caratterizzazione, mantenimento e conservazione di microrganismi puri e microbiomi di interesse agroalimentare e ambientale. La responsabile scientifica della collezione è la Professoressa Marilena Budroni.
Ceppi
Funghi filamentosi
Lieviti
Batteri
Ogni ceppo microbico della nostra collezione è certificato secondo gli standard ISO 9001:2015, garantendo affidabilità e sicurezza per l'industria agroalimentare e ambientale.
Il nostro team di esperti offre competenze avanzate nella caratterizzazione, conservazione e applicazione dei microrganismi, supportando lo sviluppo di soluzioni innovative.
Conserviamo e promuoviamo la biodiversità microbica della Sardegna, contribuendo alla salvaguardia delle risorse locali e alla sostenibilità delle produzioni tipiche.
Affianchiamo le aziende con consulenze mirate, fornendo dati scientifici e soluzioni personalizzate per migliorare la qualità e la sostenibilità delle loro produzioni.