🔬 Microbioma e Nagoya Protocol: scopri l’evento dedicato! 📅 Il 5 maggio parteciperemo al meeting virtuale dedicato all’applicazione del Protocollo di Nagoya nello studio del microbioma. Tra i relatori anche la Prof.ssa Benedetta Turchetti e Avv. Valentina Veneroso, con un approfondimento su aspetti chiave per la comunità scientifica. 🎙️ Un evento da non perdere per chi lavora con […]
Gli attuali modelli lineari nella produzione alimentare dovrebbero evolvere verso sistemi più sostenibili, adottando un approccio di economia circolare e recuperando soprattutto i sottoprodotti ancora ricchi nutrienti. L’industria brassicola è una delle più importanti industrie di trasformazione, con la birra come bevanda alcolica più diffusa e consumata al mondo. Il processo di produzione genera circa 40 […]
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